- 2022年2月4日
- 2022年4月29日
【日本料理 喜庵一能】季節の食材を使ったコース料理を堪能出来る古民家の日本料理店
今回は、宮崎県日南市にある「日本料理 喜庵一能(よろこびあん いちの)」へ行って参りました! 「日本料理 喜庵一能」は、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている「飫肥城下町」にあり、築100年超の古民家を改築した日本料理店です。 ご夫婦で営んでおり、夫の黒木一雄さんは、帝国ホテル内の東京吉兆や迎賓館で腕を振るっていた料理人です。 季節の食材を使ったコース料理を、ゆっくりと楽しむことが出来ます […]